Danskerne ligger i den europæiske bund, når det gælder viljen til at skære ned på kødet, viser et nyt studie. Samtidig er vores kødforbrug i gennemsnit tre gange større end de officielle anbefalinger fra Fødevarestyrelsen.
Det kan næppe komme bag på nogen længere, at verdens kødforbrug er en af de helt store klimasyndere. Det er dokumenteret i adskillige både danske og udenlandske undersøgelser.
Alligevel har to ud af tre danskere ingen aktuelle planer om at skære ned på kødet, selv om vi i Danmark godt kan lide at se os selv som førende på klimaområdet.
Det...
BIOGRAFIER
ANBEFALET TIL DIG
I en serie på tre afsnit undersøger podcasten Tænketanken, hvad vi mennesker gør ved naturen. Første afsnit handler om, hvordan landbruget påvirker biodiversiteten – og hvad vi kan gøre ved det.
Om et år træder nye EU-krav til techgiganter som Meta, Google og Amazon i kraft. De skal fremover bl.a. dokumentere, at de ikke bruger skadelige algoritmer, og de skal gøre det nemmere for brugerne at klage. Der er dog stadig usikkerhed om, hvordan reglerne reelt kommer til at fungere.
