MODTAG VORES NYHEDSBREVE

Få godbidderne fra Vid&Sans leveret på din digitale dørmåtte.

Vi sender nyhedsbrev ud, der indeholder både gratis artikler, podcast og engang i mellem et godt tilbud.

*  Du kan altid afmelde dig igen, hvis du bliver træt af vores indhold. Hvad vi selvfølgelig ikke håber. Vi bestræber os på at skabe et nyhedsbrev, som er aktuelt, relevant og læseværdigt.

MODTAG VORES NYHEDSBREVE

Din verden belyst af forskere

Få godbidderne fra Vid&Sans leveret på din digitale dørmåtte.

Vi sender nyhedsbrev ud, der indeholder både gratis artikler, podcast og engang i mellem et godt tilbud.

Anbefalet til dig

Yves Camdeborde: Bistronomie i boboland

Med de enklest tænkelige midler revolutionerede Yves Camdeborde i 90’erne den parisiske restaurantscene. Hans opgør med bistrokøkkenets dogmer banede vej for den såkaldte bistronomie, og den var som skabt til ”le bobo”: Den borgerlige boheme, der måske nok er en del af hamsterhjulet men ønsker at signalere bæredygtige værdier og alternativ livsstil.

Hvordan blev ”woke” et skældsord?

Woke er efterhånden blevet et entydigt nedsættende ord – en stereotyp karikatur af bestemte identitetspolitiske holdninger. Men det lille ord har en lang forhistorie, med dybe historiske rødder i USA’s farvede underklasse. Det blev brugt selvbevidst, men også selvironisk, længe inden det blev et skældsord på den mestendels hvide højrefløj.

Forsvarets krise er større end du tror

Mens krigen raser i Ukraine, mangler det danske forsvar mandskab, materiel og ammunition. Situationen er langt hen ad vejen et bevidst valg, foretaget af politikere og effektivt implementeret af Forsvaret. Skal Forsvaret igen blive kampdygtigt, kræver det et opgør med såvel styringslogik som debatkultur.

Menu