MODTAG VORES NYHEDSBREVE

Forstå verden nu!

Få godbidder fra Vid&Sans leveret på din digitale dørmåtte.

*  Du kan altid afmelde dig igen, hvis du bliver træt af vores indhold. Hvad vi selvfølgelig ikke håber. Vi bestræber os på at skabe et nyhedsbrev, som er aktuelt, relevant og læseværdigt.

MODTAG VORES NYHEDSBREVE

Forstå verden nu!

Få godbidder fra Vid&Sans leveret på din digitale dørmåtte.

Anbefalet til dig

W50: Den franske gastronomis fald

Frankrig har i århundreder haft et uantasteligt monopol på god gastronomi. Men siden årtusindskiftet er der vendt op og ned på den kulinariske verdens internationale hakkeorden. Det franske køkken er stadig en del af det gode selskab, men det er ikke længere herfra, fornyelsen kommer.

Hvordan blev ”woke” et skældsord?

Woke er efterhånden blevet et entydigt nedsættende ord – en stereotyp karikatur af bestemte identitetspolitiske holdninger. Men det lille ord har en lang forhistorie, med dybe historiske rødder i USA’s farvede underklasse. Det blev brugt selvbevidst, men også selvironisk, længe inden det blev et skældsord på den mestendels hvide højrefløj.

Hvem har mest fri?

Frihed i form af fridage fra arbejdet er en vigtig del af arbejdsvilkårene, og de varierer voldsomt verden over. Nogle lande har over en måned alene i helligdage, mens andre knokler året rundt. Vi har tegnet fridagenes verdenskort.

Menu