I de seneste år har undersøgelser vist, at danske forbrugere i stigende grad bekymrer sig om dyrevelfærd. Og mange forbrugere har reduceret deres kødforbrug. Hvordan kan vi forstå denne udvikling?
- Som et moralsk fremskridt for vores fælles indsigt i verden! Hvis vi mennesker ønsker at handle moralsk, må vi forstå, at ikke blot vores egne, men...